miércoles, 6 de enero de 2016

Pizza de emergencia

Capaz que estás cort@ de tiempo y tenés ganas de comer una rica pizza...esta te encantará por lo deli y fácil de cocinar.

Hace casi 30 años atrás, mi cuñada, nos enseñó a elaborarla. Son esas ricuras que si te pasa como a mí, las hacés repetidas veces y después caen en el olvido.

Los 24 de agosto, en Uruguay se celebra "La noche de la nostalgia" y un grupo de amigas nos reunimos para recordar comida de épocas pasadas y no pudo faltar la pizza de emergencia. Probarla luego de pasados tantos años, volvió a darme el ataque de... ¡¡hacerla seguido!!

Cuando la saborees comprobarás lo que te digo y cuando en la vida atravieses situaciones de emergencia sería bueno que recuerdes las palabras escritas en la Biblia..."Mi amig@, te aconsejo que pongas en manos de Dios todo lo que te preocupa; ¡él te dará su apoyo!"

Y ahora, a medir los ingredientes:

1 y 1/2 taza de harina
100 cc de agua
1 cda de aceite de oliva
1 cta de polvo de hornear
1/2 cta de sal

Te muestro el paso a paso.








2 comentarios:

  1. Me encantó!!! Muchas gracias Perlita. Super abrazo, Kayse.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Que te quede muy rica!! Recién leo tu comentario, no me doy mucho cuenta a veces de dónde son los mensajes y hasta que los encuentro pasan días!!! :)

      Eliminar