Desayuno panqueques para San Valentín

¡Qué bueno es despertar y sentir el aroma de un desayuno preparándose!

Si sos vos quien lo tiene que hacer, pensá en la grata sensación que tiene el resto de la familia.

Y si vivís sol@ date el placer de prepararlo en compañía de buena música, y luego disfrutalo junto a un libro o pensando frases como la que nos dice Sixto Porras: "Cuando el camino de la vida se recorre con amigos que se aman, con los cuales compartimos ilusiones y retos, y Dios ocupa el primer lugar en nuestras vidas, la carga se torna liviana y el recorrido agradable."

Para este finde de la semana de San Valentín y los amigos, te comparto unos panqueques para el desayuno con forma de corazón y color rosado, con pocos elementos serás un artista dibujándolos.

Tomá nota que esta receta no falla.

En un bol poner:

·         2 tazas de harina

·         1/2 cucharita de sal

·         1 cucharita de polvo de hornear

Combinar y agregar a los secos:

·         1 huevo batido

·         1 taza de leche

·         1 taza de agua (puede ser agua con gas también)

Mezclar con batidor de mano para que no queden grumos. Dejar descansar la masa por media hora.

Usar de preferencia sartén antiadherente y así agregar  apenas un toque de aceite en el fondo. Valiéndote de un pomo de salsa, empezás a dibujar el contorno, dándole el tamaño que gustes.

Luego vas rellenando cada corazón con la masa.

Podés untarlos con salados o dulces pues es una masa neutra. Tratá de poner una mesa coqueta y ¡feliz San Valentín!

Me encanta pensar que los vas a disfrutar y si los hacés y querés compartirlo en el blog, los amigos serán animados.