Rollo con carne picada

La persuasión es la "Capacidad o habilidad para convencer a una persona mediante razones o argumentos para que piense de una determinada manera o haga cierta cosa." Cuántas veces estuvimos a punto de ser persuadidos a adquirir algo porque el vendedor tenía lo que llamamos "poder de persuasión". Podía convencernos pero no obligarnos a comprar, estaba en nosotros la facultad de elegir y actuar de acuerdo a nuestra decisión.

Las palabras de Jesús registradas en los Evangelios, persuaden, nos hacen pensar, pero no son imposiciones pues no somos títeres a quienes Dios maneja a su antojo. Nos dio capacidad de elección por lo tanto podés tomarlas o dejarlas. Jesús dijo que un hombre sensato es el que escucha sus palabras y las cumple y que un necio las oye y no las acepta. Está en vos el ser sabio o insensato.

Y ahora tenés la posibilidad de hacer o no este rollo que es una delicia, yo te lo aconsejo como rápido, fácil y nutritivo.

ROLLO DE CARNE PICADA

REHOGAR:

Cebolla en cubitos chicos

Morrón de tres colores en cuadraditos

Ajo picado

AGREGAR, COCINAR Y CONDIMENTAR:

Pulpa picada

Sal

Pimienta

Orégano

Comino molido

UNA VEZ FRÍO AGREGAR:

Queso crema para ligar

Choclo en grano

Pasas de uva

Aceitunas

Huevo duro picadito

Cubrir un rectángulo de masa preparada con la carne, enrollar por el lado más largo. Cortar en rodajas gruesas y colocar cada una sobre chapa ligeramente enmantecada y aplastar un poco con la mano.

Hornear hasta que la masa tome un color dorado.

Se puede comer salseado  o simplemente acompañado con ensalada fresca o de verduras al vapor o una rica sopa.

Si lo hacés y te gustó contame, ¿te parece?