Soy de las personas que pueden
decir: “En mi niñez, las estaciones del año estaban bien marcadas; el verano
era verano y el invierno, era invierno”
Ahora estamos en primavera, con
jardines floridos, con calores del verano, tormentas del invierno y ¡no podemos
planear nada en función del clima!!!
Realmente un clima de
inestabilidad…
Sin embargo, no solo el clima
resulta cambiante y molesto, peor es cuando las personas se comportan así. La
Biblia, dice que hay personas “inestables en todo lo que hacen”, “en todos sus
caminos” “no son constantes en su conducta”.
¿La razón? “hoy piensa una cosa y
mañana otra”, es “indeciso”, no es “confiable”, es de “doble ánimo”.
Alguien podrá pensar que ¡¡¡un
cristiano no puede ser así!!! Pero…también
menciona que puede darse que “su lealtad está dividida entre Dios y el mundo”,
y esto con consecuencias nefastas para sí mismo y su entorno.
Solos no podemos lograr firmeza
en la vida espiritual, contamos con la comprensión y ayuda del mismo Dios; San
Pablo dice que “solo Dios anima nuestros corazones y nos mantiene constantes en
hacer y decir siempre lo bueno”.
Que podamos vivir así en esta
semana que inicia.
Quiero darte una receta para
untar pan, galletas, escones, o para rellenar una torta o cubrir un cheescake.
MERMELADA DE FRUTILLAS EN MICRO
BOL APTO PARA
MICRO (tiene que ser alto porque al cocinarla tiende a subir)
2 tazas de frutillas cortadas
¾ taza de azúcar (si te gusta más dulce, 1 taza)
Cocinar al 100% durante 4 minutos hasta tiernizar
Deshacer groseramente con
puretera o mixer, para que quede algún trozo.
Cocinar de a 5 minutos porque sube,
y al apagar vuelve a la altura normal. Te puede llevar de 10 a 14 minutos.
PRUEBA DE PUNTO DE COCCIÓN: Poner una cucharada de mermelada en un
plato y extenderla un poco. Verás que enfría rápidamente y con la consistencia
que queda, esa será la densidad de tu mermelada. Por eso es mejor que cada uno
chequee el punto.
Una vez que está pronta,
agregarle una cucharadita de jugo de limón y envasarla. Cuando enfría poner en
la heladera y consumirla, máximo en dos semanas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario