Guisado rápido de pollo y garbanzos

Ropa de invierno, de verano y de media estación…casi que conviven en las perchas, estantes o cajones del placard, con lo cambiante del clima.

Muchos visten al dictado de la moda la cual también cambia constantemente. Esto genera en algunos, un estado de frustración si no logran estar al último grito de lo que está en boga.

Para otros, esto no cuenta, quieren ser distintos a lo que la mayoría viste, se peina o maquilla y tanto les da, seguir con lo que les es más cómodo.

Pero estar bien vestidos es una necesidad al momento de buscar o estar en un trabajo, ir a un espectáculo público, a estudiar, practicar un deporte y al mirarnos al espejo. La ropa nos da dignidad, identidad, estilo.

Este afán por la apariencia exterior, nos hace olvidar que además de ropa, tenemos que estar vestidos de otras prendas.

En la Biblia hay sugerencias de vestirnos de: amor, justicia, del Señor Jesús, del nuevo hombre, misericordia, humildad, mansedumbre, paciencia, amabilidad, bondad, paciencia…y más.

Que sepamos darle a cada una, la ropa que viste al cuerpo y la que viste al alma, la importancia que merece.

Para quienes viven muy atareados, les dejo una idea para una cena rápida y calentita.

GUISADO RÁPIDO DE POLLO Y GARBANZOS AL MICRO

 CORTAR FINOS

Zanahorias en láminas, morrón, cebolla, ajo, perejil
COCINAR EN MICRO HASTA TIERNIZAR

AGREGAR

Pulpa de tomates, hoja de laurel, sal, orégano, pizca de azúcar

TERMINAR LA COCCIÓN EN EL MICRO

Agregar una o dos cucharadas de aceite

AÑADIR

Cubos de suprema ya cocida y garbanzos cocidos.
Calentar y servir con un arroz blanco, o puré, polenta, o fideos.
Podés sustituir los garbanzos por arvejas, porotos, lo que tengas en la heladera.
Que te quede rico, con cariño,