Tengo un tablero de Pinterest, al
cual llamé "Tal cual" y otro "Consejos de vida".
Me sorprende cuántos sabios
consejos o expresiones acerca del cotidiano vivir; lo que más me llama la
atención es que la mayoría se refieren al lado negativo de las experiencias
humanas.
Cualquiera que lo lea, se sentirá
identificado con mucho de lo allí expresado, porque es parte de la vida.
El mismo Jesús experimentó la
soledad, la traición, el rechazo, la indiferencia, la persecución, incomprensión,
burla, y siguió adelante sin esquivar la misión que vino a cumplir.
Cuando estés seguro del propósito
de tu vida y surjan las personas que quieran obstaculizar tu marcha, o aún vos
mismo seas tu impedimento, recordá que Jesús puede darte las fuerzas para que
no te rindas. Él te comprenderá si le pedís ayuda y te dará el valor que
necesitás.
La propuesta de hoy es sencilla,
rica y completa en nutrientes.
TARTITAS DE REPOLLITOS DE BRUSELAS Y POLLO
COCINAR Y COLAR (puede ser en micro o
hervidos en olla)
Repollitos
de Bruselas
Zanahorias
en rodajas
AGREGAR
Pollo cocido
en cubitos
Huevos
Yogur
natural (sin azúcar)
Perejil picadito
CONDIMENTAR
Sal
Pimienta o
jengibre
Comino
ARMADO
Forrar una tartera grande o varias pequeñas con masa que puede ser
casera o ya preparada.
Pintar con mayonesa o mostaza para que actúe como aislante (y de paso
agrega sabor)
Agregar la mezcla que preparamos.
Cubrir con cubos de un queso cremoso.
Hornear hasta que la masa esté cocida y la superficie gratinada.
Se puede comer al sacar del horno y también frío.
Aprovechá que son de estación y por eso muy lindos y económicos.
Que te queden ricas, con cariño,
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